Conducta alimentaria
¿Qué es el test de actitudes alimentarias (EAT-26) en español y cómo puede ayudarte a detectar trastornos alimentarios?

Introducción
Los trastornos alimentarios son una serie de enfermedades mentales que causan problemas graves en la alimentación y la forma en que las personas se ven a sí mismas. Estos trastornos pueden afectar a cualquier persona, independientemente de su edad o género. El eating attitudes test eat-26 en español es una herramienta útil para detectar posibles problemas alimentarios y debe ser utilizado de manera responsable y con el asesoramiento de un profesional de la salud mental.
¿Qué es el eating attitudes test eat-26 en español?
El eating attitudes test (EAT) es un cuestionario ampliamente utilizado para evaluar la presencia de trastornos alimentarios. El EAT-26 es una versión corta del cuestionario original y consta de 26 preguntas. Se ha demostrado que el EAT-26 tiene una alta sensibilidad y especificidad para detectar posibles casos de anorexia nerviosa y bulimia nerviosa.
El eating attitudes test eat-26 en español es una herramienta útil para detectar posibles problemas alimentarios en personas que hablan español. Este cuestionario es una traducción del EAT-26 original y ha sido validado en diferentes poblaciones hispanohablantes.
¿Cómo se utiliza el eating attitudes test eat-26 en español?
El eating attitudes test eat-26 en español se utiliza para evaluar la presencia de trastornos alimentarios en personas que hablan español. El cuestionario consta de 26 preguntas que deben ser respondidas con verdadero o falso. El tiempo aproximado para completar el cuestionario es de 10 minutos.
Es importante señalar que el eating attitudes test eat-26 en español es una herramienta de screening, es decir, una prueba inicial que puede indicar la posibilidad de un trastorno alimentario. Si el cuestionario sugiere la presencia de un trastorno alimentario, se debe buscar asesoramiento profesional para recibir un diagnóstico adecuado.
Preguntas del eating attitudes test eat-26 en español
Las preguntas del eating attitudes test eat-26 en español están diseñadas para evaluar diferentes aspectos relacionados con la alimentación y la imagen corporal. Algunas de las preguntas más comunes incluyen:
– ¿Te preocupa tu peso?
– ¿Te sientes culpable después de comer?
– ¿Te saltas comidas para perder peso?
– ¿Te gusta más la comida cuando estás sola?
– ¿Te has provocado el vómito después de comer?
– ¿Has perdido más de 6 kilogramos en los últimos 6 meses?
Es importante recordar que estas preguntas son solo una muestra del cuestionario completo. Para obtener una evaluación completa de los problemas de alimentación, se deben responder todas las preguntas del cuestionario.
El papel de los profesionales de la salud mental
El uso del eating attitudes test eat-26 en español debe ser supervisado por un profesional de la salud mental. Si el cuestionario sugiere la presencia de un trastorno alimentario, se recomienda buscar ayuda de un profesional capacitado para recibir un diagnóstico y tratamiento adecuados.
Los profesionales de la salud mental, como psiquiatras, psicólogos o terapeutas, pueden proporcionar una evaluación completa y un plan de tratamiento personalizado para cada individuo.
Conclusiones
El eating attitudes test eat-26 en español es una herramienta útil para detectar posibles problemas alimentarios en personas que hablan español. Este cuestionario es una versión corta del cuestionario original y consta de 26 preguntas. El uso del eating attitudes test eat-26 en español debe ser supervisado por un profesional de la salud mental y no debe ser utilizado para hacer un diagnóstico por sí solo.
Si el cuestionario sugiere la presencia de un trastorno alimentario, se recomienda buscar ayuda de un profesional capacitado para recibir un diagnóstico y tratamiento adecuados. Los trastornos alimentarios pueden ser tratados con éxito con la ayuda de profesionales de la salud mental y apoyo emocional de amigos y familiares.
¿Cuál es la interpretación del cuestionario EAT-26?
El cuestionario EAT-26 es una herramienta de detección de trastornos alimentarios muy útil en la práctica clínica. Se ha demostrado que su uso puede permitir una detección temprana y un tratamiento adecuado a pacientes con trastornos alimentarios, lo que mejora significativamente el pronóstico de la enfermedad.
La interpretación del cuestionario se basa en la puntuación obtenida por el paciente en cada pregunta. Cada respuesta positiva se cuenta como un punto y las respuestas negativas como cero. La puntuación total se calcula sumando los puntos en todas las preguntas.
En general, una puntuación mayor a 20 indica un alto riesgo de trastornos alimentarios. Una puntuación entre 10 y 20 sugiere un riesgo moderado, mientras que una puntuación inferior a 10 indica un riesgo bajo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la interpretación de la puntuación debe ser realizada por un profesional de la salud capacitado, ya que hay muchos factores que pueden influir en los resultados.
En conclusión, el cuestionario EAT-26 es una herramienta de evaluación muy útil para detectar trastornos alimentarios y puede ayudar a los profesionales de la salud a proporcionar una atención temprana y adecuada a los pacientes.
¿Cuál es la interpretación del EAT-40? Escríbalo solo en español.
El EAT-40 es un cuestionario diseñado para evaluar la presencia de conductas y actitudes anormales hacia la alimentación en la población. Se compone de 40 ítems que exploran diferentes áreas, tales como: preocupación por la imagen corporal, temor a ganar peso, dietas restrictivas, atracones, vómitos autoinducidos, uso de laxantes y diuréticos, entre otros.
Este instrumento es muy útil en el contexto de los trastornos alimentarios, ya que permite detectar la presencia de síntomas tanto de anorexia nerviosa como de bulimia nerviosa. Además, puede ser utilizado en la detección temprana de estos trastornos, lo que mejora el pronóstico de los pacientes afectados.
Es importante destacar que el EAT-40 no es una herramienta diagnóstica en sí misma, sino que debe ser utilizada en combinación con una evaluación clínica completa y otras pruebas complementarias. Asimismo, su interpretación siempre debe ser realizada por un profesional capacitado en el campo de la salud mental, de preferencia especializado en trastornos alimentarios.
¿Cuál es la manera de evaluar la conducta alimentaria?
La evaluación de la conducta alimentaria es un proceso fundamental en el diagnóstico de los trastornos alimentarios. Existen diversas herramientas y métodos para llevarla a cabo, entre los que destacan los cuestionarios y las entrevistas clínicas.
Los cuestionarios son instrumentos estandarizados que se utilizan para medir diferentes aspectos de la conducta alimentaria, como la frecuencia y cantidad de ingesta de alimentos, así como la presencia de síntomas específicos de los Trastornos Alimentarios. Algunos ejemplos de cuestionarios útiles en la evaluación de estos trastornos son el EAT-26, el SCOFF, el BITE o el EDI-3.
Por otro lado, las entrevistas clínicas son una herramienta esencial para la recopilación de información detallada del paciente. En ellas, se realiza una historia clínica exhaustiva y se profundiza en la experiencia individual de cada persona sobre su relación con la alimentación y el cuerpo. Asimismo, se pueden utilizar escalas específicas, como la Escala de Evaluación de la Anorexia Nerviosa (EENA) o la Entrevista Diagnóstica Semi-Estructurada para Trastornos Alimentarios y otros problemas de alimentación (EDDS).
Es importante destacar que la evaluación de la conducta alimentaria debe ser realizada por un profesional de la salud capacitado en el manejo de trastornos alimentarios, quien pueda interpretar los resultados de manera adecuada y brindar un diagnóstico y tratamiento adecuados a cada paciente.
¿Qué significa «Eat» en el contexto de la medicina?
En el contexto de los trastornos alimentarios, «Eat» es un acrónimo en inglés que significa «Evaluación, Análisis y Tratamiento». Este enfoque multidisciplinario se utiliza para abordar los trastornos alimentarios como la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa y el trastorno por atracón. La evaluación incluye una evaluación médica completa, evaluación psicológica y nutricional, mientras que el análisis implica llegar a un entendimiento más profundo del trastorno alimentario y las causas subyacentes. El tratamiento se centra en el manejo de los síntomas físicos y psicológicos, y puede incluir terapia individual y grupal, tratamiento médico y nutricional, y apoyo continuo a largo plazo. En resumen, el enfoque «Eat» es un marco integral utilizado en la atención de los trastornos alimentarios para ayudar a los pacientes a recuperarse tanto física como emocionalmente.
Conducta alimentaria
📱🔍 Redes sociales y dismorfia corporal: guía para padres en 2025

Snapchat que adelgaza el rostro, filtros TikTok que alargan las piernas y un feed infinito de cuerpos “perfectos”. En 2025, la exposición diaria de los adolescentes a este escaparate digital roza las 3 h 42 min (Ofcom, 2025). El resultado: aumento de comparación social, baja autoestima y, en casos extremos, dismorfia corporal y trastornos de la conducta alimentaria (TCA). Esta guía ofrece a madres y padres herramientas prácticas para detectar señales, abrir el diálogo y poner límites saludables sin caer en el control excesivo.
🚩 1. Señales de alarma vinculadas a las redes
- 🔄 Selfies compulsivos con retoque facial antes de publicar.
- 📉 Caída brusca de autoestima tras ver contenido “fitspiration”.
- 🥗 Restricciones alimentarias nuevas tras seguir cuentas “healthy”.
- 🏷️ Uso de hashtags extremos (#thinspo, #bodycheck).
- 😔 Estados de ánimo dependientes del número de “likes”.
📊 2. ¿Por qué las plataformas amplifican la dismorfia?
| Mecanismo algorítmico | Efecto en el usuario | Ejemplo 2025 |
|———————–|———————-|————–|
| 😍 Contenido similar = más impresiones | “Feed burbuja” sólo de modelos hiperfit | Reels de 15 s con ab crunch loop |
| 🔄 Filtros faciales en tiempo real | Distorsión de autoimagen | Snapchat “Glass Skin 2.0” = piel irreal |
| 🏆 Métricas públicas (likes) | Validación externa constante | TikTok elimina likes <100 pero ya impactó |
🧭 3. Estrategias de intervención para padres
🔐 Ajustes digitales
- ⏰ Límite de 2 h/día en apps mediante Control parental iOS/Android.
- 🚫 Bloqueo de hashtags TCA con Instagram Sensitive Content Control.
- 📵 “Modo gris” noche: pantalla en escala de grises tras las 22:00.
🗣️ Diálogo abierto (PASO)
- Pregunta primero (“¿Qué crees que busca este filtro?”).
- Activa la escucha sin juzgar.
- Sugiere contenidos diversos (#bodypositive, #realfood).
- Ofrece apoyo profesional si detectas malestar.
✨ Rutina “desintoxicación visual”
- ⏳ 24 h/semana off-social (domingo sin redes).
- 📚 Sustituir scroll por actividad creativa (dibujo, música).
- 👥 Plan presencial con amigos para cortar la comparación online.
🩺 4. Cuándo buscar ayuda especializada
Deriva a psicólogo o nutricionista si observas pérdida de peso significativa, aislamiento, discursos de autoodio o rituales de body-checking. El enfoque más validado en 2025 sigue siendo la combinación de TCC + psicoeducación familiar (J. Adolescent Health, 2024).
📚 5. Recursos gratuitos y fiables
- 💻 Bodywhys.ie: guías PDF para padres (en español).
- 🎧 Podcast “Food Psych” episodios 338-340: imagen corporal en Gen-Z.
- 📱 App “Forest” para limitar el tiempo de pantalla de forma lúdica.
🚀 Cierra la brecha digital en casa
El objetivo no es demonizar las redes, sino enseñar a usarlas con sentido crítico. Escucha, acompaña y establece límites consensuados. Así tu hijo o hija aprenderá a valorar su cuerpo más allá del filtro de moda.
Conducta alimentaria
🏃♀️🥦 Señales tempranas de ortorexia en adolescentes deportistas

La ortorexia nerviosa se describe como la obsesión patológica por comer «limpio» y saludable. En deportistas adolescentes, esa búsqueda de la dieta perfecta puede cruzar la línea entre el rendimiento y el riesgo. Detectar las señales a tiempo es clave para evitar que un hábito, en apariencia sano, se convierta en un trastorno alimentario con impacto físico y psicológico.
🚩 1. Señales de alerta que suelen pasar desapercibidas
- 📊 Conteo obsesivo de ingredientes “puros” y eliminación drástica de grupos completos (lácteos, cereales).
- ⏰ Rutinas alimentarias inflexibles: comer solo a horarios exactos, no adaptarse a viajes o partidos.
- 🥗 Preocupación excesiva por la “calidad” hasta el punto de boicotear comidas en equipo.
- 🚫 Miedo intenso a alimentos «procesados» o preparados por otros.
- ⚖️ Pérdida de peso o energía sin causa médica que lo explique.
⚠️ 2. Factores de riesgo específicos en jóvenes atletas
- 🏅 Perfeccionismo competitivo reforzado por entrenadores o redes sociales.
- 📱 Contenido “fitspo” en TikTok/Instagram que glorifica dietas extremas.
- 🎽 Deportes de estética o peso (gimnasia, baile, lucha) donde el físico se percibe como parte del rendimiento.
- 👨👩👧👦 Entorno familiar muy centrado en la comida “saludable” sin flexibilidad.
📝 3. Autotest rápido (3 preguntas)
- ¿Rechazas alimentos necesarios para cubrir macros alegando que no son “suficientemente puros”?
- ¿Sientes culpa o ansiedad intensa si rompes tu pauta “limpia” un solo día?
- ¿Te aíslas de planes sociales que impliquen comer fuera por miedo a ingredientes «prohibidos»?
Si respondes “sí” a dos o más, busca orientación profesional (dietista-nutricionista y psicólogo).
🛠️ 4. Estrategias iniciales de intervención en casa
- 🍽️ Flexibilidad gradual: introduce 1 alimento «temido» a la semana (p. ej., pan integral). Registra sensaciones reales vs. catastrofistas.
- 👥 Comidas sociales pactadas: al menos dos a la semana sin controlar preparación.
- 📚 Educación nutricional basada en evidencia: seguir cuentas validadas (Academia Española de Nutrición).
- 🧘 Técnicas de regulación emocional: respiración 4-7-8 antes de comer para bajar ansiedad.
👩⚕️ 5. Cuándo derivar a un especialista
Deriva de inmediato si aparece IMC < 18, amenorrea, mareos, lesiones frecuentes o pensamientos intrusivos de culpa. El protocolo FBT (Family-Based Treatment) ha mostrado eficacia en ortorexia incipiente (Journal of Adolesc. Health, 2024).
📊 Evidencia que subraya la importancia de la detección precoz
- Sports Medicine (2023): prevalencia de conductas ortoréxicas en atletas juveniles 14 %. Más alta en deportes estéticos (24 %).
- Universidad de Oslo (2024): la intervención psicoeducativa redujo un 40 % la sintomatología en 12 semanas.
🚀 Da el primer paso hoy
El objetivo del deporte adolescente es salud y crecimiento, no rigidez alimentaria. Observa, pregunta y actúa: cuanto antes se identifique la ortorexia, más fácil es revertirla. ¿Has notado alguna de estas señales? Comenta tu experiencia con la etiqueta #OrtorexiaDeportiva
y ayudemos a otros a reconocer los signos.
Conducta alimentaria
🧠 Tratamiento cognitivo-conductual de la anorexia, ejercicios prácticos para casa

Aviso importante: Los ejercicios que leerás a continuación NO sustituyen la terapia individual con un profesional cualificado. Sirven como apoyo entre sesiones o como primer acercamiento para quienes aún esperan plaza en salud mental. Si en algún momento sientes riesgo vital—pérdida de peso extrema, pensamientos autolesivos, desmayo acude a Urgencias o llama al 024 (Línea de Atención a la Conducta Suicida).
🌱 ¿Por qué la terapia cognitivo-conductual (TCC) es el “gold standard” en anorexia?
- Evidencia sólida: Un metaanálisis de International Journal of Eating Disorders (2024) muestra que la TCC logra remisión parcial o total en el 52 % de pacientes tras 40 semanas.
- Foco dual: Combina reeducación alimentaria y reestructuración de pensamientos distorsionados (“Engordo con una manzana”).
- Herramientas replicables: Los ejercicios se pueden practicar fuera de la consulta, favoreciendo autonomía.
📓 1. Registro de pensamientos automáticos
Objetivo: detectar el diálogo interno negativo que dispara restricción o ejercicio compulsivo.
- Plantilla sencilla: divide una hoja en cuatro columnas: Situación ▶ Pensamiento ▶ Emoción (del 0 al 10) ▶ Respuesta alternativa.
- Ejemplo real: Situación → después de comer pasta. Pensamiento → “Seguro que he engordado”. Emoción → Ansiedad 8/10. Respuesta altern. → “Un plato no cambia mi cuerpo; necesito energía para estudiar”.
- Registra tres eventos al día durante una semana. La repetición revela patrones.
🪞 2. Exposición al espejo graduada
Objetivo: reducir la ansiedad que provoca la imagen corporal.
- Coloca un espejo de cuerpo entero en una habitación iluminada.
- Empieza con 30 segundos al día observando zonas menos conflictivas (brazos, cuello) y ve subiendo 30 s cada dos días hasta llegar a las zonas más temidas (abdomen, caderas).
- Nombra en voz alta 3 cualidades no relacionadas con el peso (“Soy creativa”, “Valgo como amiga”). Esto aleja el foco del físico.
🍽️ 3. Técnica “semáforo” para reintroducir alimentos
Color | Tipo de alimento | Estrategia |
---|---|---|
Verde | Comidas seguras (verdura, té, claras) | Mantén raciones normales. |
Ámbar | Alimentos dudosos (pan, fruta, yogur) | Introduce uno por comida durante 1 semana. |
Rojo | Comidas temidas (aceite, pasta, frutos secos) | Añade 1 cucharada o 30 g dos veces/semana y aumenta progresivamente. |
Marca cada logro en un calendario visible. Celebrar micro-victorias refuerza la adherencia.
🧘♀️ 4. Respiración “cuadrada” para frenar la rumiación
Objetivo: amortiguar picos de ansiedad sin conductas de restricción.
- Inhala 4 s.
- Retén 4 s.
- Exhala 4 s.
- Pausa 4 s.
Repite 4-5 ciclos antes de cada comida. Un estudio de la Universidad de Stanford (2023) verificó que esta técnica reduce la frecuencia cardiaca un 7 % en pacientes con TCA.
💌 5. Carta a tu “yo futuro”
Objetivo: fomentar motivación intrínseca y visión a largo plazo.
- Escribe una carta fechada dentro de 6 meses: “Querida Yo de 2025…”.
- Describe cómo te sentirás al comer sin culpa, retomar hobbies y recuperar relaciones.
- Guárdala en un sobre sellado; léela cada domingo para alinear acciones semanales con metas profundas.
🎭 6. Role-playing de autocompasión
Objetivo: sustituir la crítica interna por apoyo afectivo.
- Sitúate frente a una silla vacía e imagina que ahí se sienta tu mejor amiga enfrentando el mismo problema.
- Habla durante 2 minutos con tono amable y consejos útiles.
- Cambia de silla y escúchate. Esa voz compasiva es la que debes dirigir a ti misma en momentos críticos.
🎯 7. Desafío “60 segundos de decisión”
Cada vez que surja la tentación de saltar una comida o ejercitarte en exceso, programa el temporizador del móvil a 60 s. Durante ese minuto, revisa un pensamiento alternativo escrito previamente—puede ser el registro de la primera técnica—y realiza una respiración profunda. El 70 % de los impulsos disminuye si esperas ese intervalo (Harvard, 2022).
📊 ¿Cómo medir el progreso en casa?
- 📅 Escala semanal de ansiedad alimentaria (0-10).
- 🥑 Número de alimentos “rojos” introducidos por semana.
- 🪞 Tiempo de exposición al espejo sin aumento de angustia.
- 👥 Nivel de participación social (reuniones, comidas familiares).
Lleva un pequeño cuaderno o utiliza apps seguras (RR Eating Diary, Recovery Record) para trackear. Comparte estos datos con tu terapeuta; harán la sesión más eficaz.
🚀 Empieza hoy tu propio plan de apoyo
El camino de la recuperación es un maratón, no un esprint. Incorpora uno de estos ejercicios a la vez, ajusta el nivel de dificultad y recuerda que cada avance—por pequeño que parezca—es una victoria real sobre la anorexia. ¿Qué técnica vas a probar primero? Cuéntanoslo en comentarios usando #AvanzaConTCC
y comparte tus logros con la comunidad de Trastornos.net.
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